カグラオーナー のフランス滞在記 6 流血事件編
フランス2店舗めで1ヶ月くらい過ぎた頃です。 仕事にも慣れてきてなんというか周りが見えるよう...
カグラオーナーのフランス滞在記 7 恐るべしパリディズニーランド編
洗い場さんがマンホールに落ちて仕事できなくなってしまったんで 洗い物は皆で協力してやることに。 ...
カグラオーナーのフランス滞在記 8 パリ→ナルボンヌへ編
厨房でフランス人と喧嘩するという不祥事を起こした僕。 理由はどうあれやっぱりまずいよなぁと反...
カグラオーナーのフランス滞在記 ９ 街の若者達に囲まれた夜 編
20m前方にガラの悪いのがいるんですよ。 集団で。 この街には日本人はおろかアジア人は僕1人。 ...
カグラオーナーのフランス滞在記 10 日本大好き16歳シモンくん編
ナルボンヌで働き始めました。 ミシュラン1つ星の高級店です。 僕の担当はなんと魚料理。それも責...